Ukoliko se nađete u Asturiasu, konkretno u Gijonu ne možete a da ne posetite festival posvećen sidri, Dia de sidra natural, spominjali smo ranije u tekstu. Ovaj festival traje 4 dana I svake godine okupi sve više posetilaca I ljubitelja sidre. U samom centru grada možete videti jelku napravljenu od flaši ovog pića. Ovaj tako bitan festival za stanovnike Gijona i cele pokrajne, se održavava od 15 - 19.08.
Manifestacije koje se održavaju širom Španije
Potom Fiesta de San Juan se održava 21.juna i ovo je zasista poseban dan u celoj Španiji. Ljudi se okupljaju na plažama i ostaju do kasno u noći, neki čak i spavaju tu jer se tokom te noći pale velike vatre na plaži a nebo postane pravo slikarsko platno koje ulepšava vatromet.
Manifestacije u Valensiji
Las Fallas - po meni najlepša manifestacija kako za decu tako i za odrasle. Ova manifestacija se održava svake godine u Valensiji tokom meseca marta, tačnije od 15-19.03. Više o njoj možete pročitati u rubrici namenjenoj Valensiji i ovom festivalu.
Još jedna manifestacija koja se održava u Valensiji tokom avgusta jeste čuvena Tomatina. Manifestacija tokom koje se potroše tone paradajza jer je cilj upravo medjusobno gažđanje ovim povrćem.
Manifestacija koja se održava u Sevilji
Feria de Abril de Sevilla - još od 1973godine ova manifestacija postala je simbol Sevilje. Svake godine okupi sve veci broj posetilaca.
Manifestacija koja se održava u Pamploni
Fiesta de San Fermin je manifestacija poznata svima. Naime svake godine 6.jula tačno u podne sa balkona gradske skupštine daje se znak za početak trke. I to ne bilo kakve trke već trke bikova i ljudi. Ulicama ovog grada juri na hiljadu mladih, ali i onih starijih ne bi li pobegli stampedu bikova.